Wie kümmert man sich für Ihre Pizzapfanne für die Kohlenstoffstahl für den langlebigen Gebrauch?

A Pizza -Pfanne für Kohlenstoffstahl Kann eine wertvolle Ergänzung für jede Küche sein, die Wärmeleitung und die Möglichkeit bietet, idealerweise knusprige Pizzakrusten zu erzeugen. Wie bei allen Kochgeschirr erfordert es jedoch eine ordnungsgemäße Pflege und Wartung, um sicherzustellen, dass es jahrelang dauert und gut funktioniert. In diesem Artikel werden wir untersuchen, wie Sie Ihre Pizza -Pfanne mit Kohlenstoffstahl betreuen können, um sie im Laufe der Zeit in gutem Zustand zu halten.

Bevor Sie in Wartungspunkte eintauchen, ist es wichtig, die Art einer Pizza -Pfanne für Kohlenstoffstahl zu verstehen. Kohlenstoffstahl ähnelt dem Gusseisen, als er sehr langlebig ist und außergewöhnliche Wärmeerhalte bietet. Wenn eine Pizza-Pfanne richtig gewürzt ist, kann eine Pizzabrauch eine unklarente Oberfläche liefern, was sie ideal zum Backen von Pizzen mit knusprigen Krusten macht. Im Gegensatz zu Nicht-Stick-Pfannen muss der Kohlenstoffstahl jedoch verbessert werden

erfahren und gepflegt, um seine Leistung gut zu halten.

Einer der Schritte in der Pflege für Ihre Pizza -Pfanne für Kohlenstoffstahl Gewürzt es. Das Gewürzen ist der Prozess der Beschichtung der Pfanne mit Öl und Erhitzen, um eine natürliche Nicht-Stick-Schicht zu erzeugen. Dies ist besonders wichtig, da Kohlenstoffstahlpfannen nicht wie einige andere Materialien mit einer vorgewürzten Beschichtung ausgestattet sind.

Um Ihre Carbon -Stahl -Pizza -Pfanne zu würzen:

Reinigen Sie die Pfanne: Wenn Ihre Pfanne neu ist, waschen Sie sie sanft mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Schüssel. Verwenden Sie einen weichen Schwamm oder eine Bürste, um eine Werksbeschichtung oder Rückstände zu entfernen. Die Pfanne mit einem Handtuch gründlich trocknen.

Öl auftragen: Sobald die Pfanne sauber und trocken ist, tragen Sie eine dünne Ölschicht auf die gesamte Oberfläche auf. Pflanzenöl, Leinsamenöl oder ein anderes hochhitziges Öl eignen sich gut für diesen Prozess.

Die Pfanne erhitzen: Legen Sie die Pfanne etwa eine Stunde lang in einem Ofen auf 450 ° F (230 ° C). Es ist eine gute Idee, ein Backblech oder eine Folie auf den unteren Rack zu legen, um irgendwelche Tropfen Öl zu fangen. Nach einer Stunde den Ofen ausschalten und die Pfanne innen abkühlen lassen.

Wiederholen Sie den Vorgang: Für ideale Ergebnisse wird häufig empfohlen, die Pfanne vor seiner Verwendung mehrmals zu würzen. Dies wird dazu beitragen, eine solide Nicht-Schichtschicht aufzubauen.

Nach jedem Gebrauch ist es wichtig, Ihre OEM -Big -Pizza -Pfanne richtig zu reinigen, um die Gewürze aufrechtzuerhalten und Rosten zu verhindern.

Seife vermeiden: Im Gegensatz zu anderen Kochgeschirr ist es im Allgemeinen nicht empfohlen, Seife bei der Reinigung einer Pizzapfanne mit Kohlenstoffstahl zu verwenden. Seife kann die Gewürzschicht abbauen, was zu einem Verlust der Nicht-Schicht-Oberfläche führt.

Verwenden Sie heißes Wasser und eine Bürste: Spülen Sie Ihre Pfanne anstelle von Seife mit heißem Wasser aus, während es noch warm ist. Sie können eine Bürste oder einen nicht abrasiven Wäfer verwenden, um Lebensmittelreste zu entfernen. Überlegen Sie sich für hartnäckige Lebensmittel mit einem Plastikschaber oder einer Mischung aus Wasser und Salz, um die Pfanne vorsichtig zu schrubben.

Trocknen Sie die Pfanne gründlich: Trocknen Sie nach dem Waschen die Pizzapfanne mit Kohlenstoffstahl sofort, um Rosten zu vermeiden. Sie können es einige Minuten lang bei schwacher Hitze auf den Herd legen, um sicherzustellen, dass es vollständig trocken ist.

Nehmen Sie bei Bedarf wieder ein: Nach dem Reinigen und Trocknen der Pfanne beschichten Sie die Oberfläche leicht mit einer geringen Menge Öl, um die Gewürze aufrechtzuerhalten. Dieser Schritt hilft, Rost zu verhindern und die Nicht-Schicht-Schicht zu erhalten.

Rust ist eines der häufigsten Probleme, die große Pizza -Pfannen mit Löchern herstellen. Um Rosten zu verhindern, trocknen Sie die Pfanne immer gründlich nach dem Waschen und tragen Sie eine dünne Ölschicht auf. Wenn Sie feststellen, dass Rostflecken erscheinen, können Sie sie vorsichtig mit einem milden Schleifen wie Stahlwolle wegschrubben und dann die Pfanne erneut aussagen.

Wie Sie Ihre Pizza -Pfanne mit Kohlenstoffstahl aufbewahren, kann sich auch auf ihre Langlebigkeit auswirken. Schäden oder Rost vorbeugen:

Halten Sie es trocken: Bewahren Sie Ihre Pfanne an einem trockenen Ort auf und vermeiden Sie es, sie in Bereichen zu lassen, in denen sie Feuchtigkeit ausgesetzt sein kann, wie z. B. feuchter Schrank oder Spüle.

Verwenden Sie einen Liner: Wenn Sie Ihre Pfannen stapeln, legen Sie ein Papiertuch oder Tuch zwischen sie, um das Kratzen zu verhindern, und hilft, Feuchtigkeit zu absorbieren, die Rost verursachen können.

Mit der richtigen Pflege kann Ihre Pizza -Pfanne mit Kohlenstoffstahl jahrelang köstlich knusprige Pizzas liefern. Indem Sie Ihre Pfanne vor dem Gebrauch gewürzt, nach jeder Sitzung korrekt gereinigt, Rost verhindern und nach Bedarf erneut gestrichen werden, können Sie die Leistung Ihrer PAN beibehalten. Diese einfachen Wartungsschritte sorgen dafür